Ricette
Una ricetta al giorno, con i valori calcolati
Ingredienti in grammi, passi chiari e valori nutrizionali calcolati dagli alimenti. Quando la programmazione è completa trovi anche la scheda per il Bimby.
Tutte le ricette
58 ricette
Tutte le ricette
-
Onnivoro Mediterraneo FacileVedi la ricetta
Polpette al sugo
Polpette di manzo con pane, parmigiano e prezzemolo, cotte lentamente nel sugo di pomodoro: l'impasto e il sugo si preparano nel Bimby. -
Vegetariano Mediterraneo MediaVedi la ricetta
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate fatti in casa, conditi con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico e gratinati in forno: la pasta si impasta nel Bimby. -
Pesce Onnivoro MediaVedi la ricetta
Baccalà alla vicentina
Baccalà ammollato cotto lentamente nel latte con cipolla, acciughe e prezzemolo: la crema si prepara nel Bimby, il pesce finisce in forno. -
Onnivoro Mediterraneo MediaVedi la ricetta
Fegato alla veneziana
Fegato di vitello con cipolla dolce, burro e vino bianco: la cipolla si cuoce nel Boccale, il fegato in padella per restare morbido. -
Onnivoro Mediterraneo DifficileVedi la ricetta
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle fresche con il ragù bolognese cotto a lungo: sfoglia nel Boccale, ragù nel Boccale, cottura della pasta in pentola. -
Vegano Mediterraneo FacileVedi la ricetta
Pappa al pomodoro
Pane raffermo, pomodori pelati, aglio e basilico: la zuppa toscana che si mangia tiepida, con un filo d'olio crudo. -
Pesce Onnivoro MediaVedi la ricetta
Riso, patate e cozze
La tiella barese: riso, patate e cozze a strati, con pomodorini e pecorino, cotta al forno fino a formare la crosticina. -
Vegano Mediterraneo MediaVedi la ricetta
Caponata
La caponata siciliana: melanzane fritte, sedano, cipolla, olive, capperi, pinoli e uvetta, condita con aceto e zucchero. Si mangia tiepida o fredda. -
Onnivoro Mediterraneo MediaVedi la ricetta
Bistecca alla fiorentina
La bistecca toscana: coscia alta, olio, rosmarino e aglio, griglia rovente e cinque minuti di riposo. Si serve al sangue, con sale grosso e limone. -
Vegano Mediterraneo FacileVedi la ricetta
Couscous di verdure
Couscous con zucchine, carote, pomodorini e ceci, profumato al cumino e al coriandolo. Le verdure si cuociono nel Boccale, il couscous si idrata fuori... -
Vegano Mediterraneo FacileVedi la ricetta
Hummus di ceci
Ceci, tahina, limone e cumino frullati nel Boccale fino a crema liscia. Si scalda i ceci prima di frullarli: bastano cinque minuti. -
Vegetariano Mediterraneo MediaVedi la ricetta
Pizza margherita
Impasto a lievitazione lunga nel Boccale, pomodoro, mozzarella e basilico: due pizze tonde cotte in forno al massimo.
Scorri per caricare altre ricette.
Carica altre ricette